国内最大級の広大な有機農地で、「無農薬」そして「無化学肥料」の有機野菜を栽培しバイオ技術を駆使したエコ循環型経営を推進しています。

安全、安心、低価格の有機野菜を安定的に確保するために、2005年8月にアリアケファーム株式会社を設立し、2008年4月から長崎県諫早湾干拓農地におきまして大規模営農活動を開始しました。東京ドーム約13個分という広大な農地において、「無農薬」「無化学肥料」で有機野菜を栽培しており、有機農地では国内最大級となります。
また、当社で発生したブイヨンを取った後のだしがらを、バイオ技術を用いて堆肥化してリサイクルを行う方式を採用し、エコ循環型経営を推進してまいります。